Ñam, Ñam!!! : Tartas personalizadas

Tartas personalizadas

Mostrando entradas con la etiqueta Tartas personalizadas. Mostrar todas las entradas

Holaaaaa!!!! La semana pasada no pude publicar nada porque ando muuuuy atareada entre algún encargo (que ya veréis), organizando cosas chulas y muuuchas cosas más... Pero al fin encontré un momento para subiros unas fotos y contaros sobre esta preciosa tarta que le hice a mi madre por su cumpleaños y explicaros un poco como la hice...

Sigue leyendo para ver la tarta completa :)

Buenas tardes!!! Esta es otra de las tartas que hice en el curso de "Tartas Perfectas" y mi favorita :) la e titulado pulgarcito jejeje y se la dedico a mi amiga Laura que recientemente a tenido a su pequeño principito y a mi prima Yasmina... ¡¡¡Que ganas de conocer al nuevo peque de la family!!! ya que da poquito... A continuación podéis ver más fotos :)

¡¡¡Buenas tardes!!! ya estamos a sábado, comenzamos el finde con esta tarta que se fue a hasta Parla... era mi ultimo trabajo para el curso de "Tartas Perfectas"... y me dio guerra :( , la ganaché parecía perfectamente dura... pero al poner el fondant empezó a abombarse... solución: una faja improvisada con cartulina, plastico film encima y a la nevera... después hay cuando ya ha pasado unas horas (yo lo dejé una noche), dejamos que se atempere la tarta fuera (pero sin quitarle el film ni la faja), cuando haya adquirido la temperatura ambiente, si el fondant se humedece aún algo deja que seque...

Aunque me dio resultado esa faja, se me quedó algo ladeada, pero pude marcarle los bordes algo más...

Bueeeenaaaas!! ya estamos en octubre y yo aun tengo dos tartas más a parte de esta de septiembre que enseñaros... Y bueno vamos con esta tarta rellena y cubierta de buttercream de chocolate blanco con bizcocho victoria, a continuación...

¡¡¡Buenas tardes!!! En agosto tengo montones de cumpleaños, entre ellos el de mi padre y este año le he echo esta hamburguesa completa con su jarra fresquita de cerveza Mahou como al él le gusta...

La espuma de la cerveza es nata montada y las patatas son de fondant aunque más de uno picó y creían que eran de verdad... :P

¡¡¡Hasta pronto!!!

Buenas tardes!!! Y aquí llego yo con esta tarta que hice hace dos semanas para mi cuñada por su cumple, primero quería hacerle un bolso, después unas bolsas de compras... al final me decidí a hacer un retrato en el fondant de una foto de mis sobrinos y este fue el resultado...