Tarta de "Frozen" - Elsa - Rellena de Nata y oreo, ganaché y bizcocho de chocolate.
¡Hola! Hace dos semanas entregué esta tarta para Cristina una peque a la que le encanta Elsa de la película de disney Frozen. No es la primera que hago así ya hice una similar hace un par de años la puedes ver aquí.
Está rellena con nata-oreo, tiene un bizcocho ligero de chocolate, para que aguante el peso del fondant lleva una capa de ganaché de chocolate.
Una vez rellena y con el ganaché reposado, lleva una capa fina de fondant y sobre ella copos de nieve echos con fondant y la muñeca recortada por piezas.
Esto es todo por hoy espero que os haya gustado si quieres puedes ver mis otras tartas de frozen aquí abajo:
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