Galletas para San Valentín - Masa Sableux

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¡Hola! Hoy os dejo las galletas de San Valentín que incluí en la cesta y otra que hice a parte en bolsitas. Utilicé la masa Sableux


Tarta de "Frozen" - Elsa - Rellena de Nata y oreo, ganaché y bizcocho de chocolate.

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¡Hola! Hace dos semanas entregué esta tarta para Cristina una peque a la que le encanta Elsa de la película de disney Frozen. No es la primera que hago así ya hice una similar hace un par de años la puedes ver aquí.



Está rellena con nata-oreo, tiene un bizcocho ligero de chocolate, para que aguante el peso del fondant lleva una capa de ganaché de chocolate.

Cupcakes para San Valentín

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Lo sé, soy un desastre.

 Siempre me pasa que subo las cosas  a destiempo, pero eh! las subo :D
Hoy os dejo los cupcakes que hice para San Valentín, unos eran de vainilla con fresa y nata, los otros de chocolate con buttercream de chocolate. 

Tarta Dos Patitos - Cómo hacer un patito de fondant

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Comenzamos febrero, atrás se queda un enero muuuy ocupado sin tiempo para publicar en mi blog (ni siquiera he podido sacar tiempo para celebrar su 3º Aniversario T.T), pero ya de nuevo vuelvo a la carga comenzando con la primera tarta del año.

Esta tarta era para celebrar el cumpleaños de Belén, es la tercera que le hago,las anteriores fueron una tarta con forma de tocador de peluquera-esteticista y la otra una tarta inspirada en la marca Chanel