Tarta Salada - Hojaldre, pan de molde, jamón york y queso...

1:57 by Gwendylow 0 Comments A⁺ a^-

Esta tarta fue un pequeño experimento que resultó genial, aunque hay que perfeccionarlo un poco... Estaba tan buena que me comí hasta una letra del cartel de Felicidades (ups!!), pero bueno la cumpleañera me lo perdonó porque era la primera vez que se comía su tarta de cumpleaños (no le gusta el dulce :S)... A continuación os cuento como podéis hacer esta rica tarta salada...

Necesitarás...

Pan de molde alargado (puedes encontrarlo en supermercados Mercadona)

Jamón York

Queso (puede ser tranchetes o de cortar)

Queso rallado

1 huevo batido

Hojaldre (puedes comprarlo en cualquier supermercado)

Así se hace...

Coge una rebanada de pan de molde y "pintala" con huevo batido.
Pon el queso y el jamón York y empieza a enrollarlo, repite tantas veces como ancha quieras la tarta.
Cuando ya tienes montada la tarta coge una plancha de hojaldre y cubre la tarta con ella.
Puedes cubrirla entera (modo fondant) o sólo el lateral, echar queso rallado por arriba y hacer rosas con el hojaldre (intenta no manosearlo mucho y no lo amases o perderá las capas y no subirá el hojaldre), o cualquier otro adorno.
Introducelo al horno a 180º 15-20 min o cuando que veas que el hojaldre está dorado.