Tarta inspirada en la marca Chanel
¡¡¡Hola a tod@s!!! Hoy os dejo mi segunda tarta de este año, es la primera que hago con acolchado, y ya tenía ganas de hacer alguna de este tipo... Y este es el resultado de mi Tarta Chanel...
Está rellena de Nata-Oreo y el bizcocho el básico para tartas fondant que publiqué el otro día en la tarta del gatito.
Está cubierta por ganaché, tal y como aprendí en el curso de Tartas Perfectas ;) y esta vez aguantó bastante bien el peso. :) Poco a poco voy perfeccionando técnicas...
Aunque... Aún queda muuucho por aprender y practicar... :)
Después de la ganaché y e intentar cubrir 3 veces la tarta porque se me rompía el fondant :( este fue el resultado...
Espero que os haya gustado...
