Tarta de un Coche Seat Ibiza en 3d - Relleno de nata-oreo
¡Buenos días! comenzamos el lunes con esta tarta en 3D de un coche Seat Ibiza. Esta tarta era para un peque que cumplía 2 añitos, le encanta el coche de su papá y le chiflan las llaves del coche. :) A continuación os cuento un poco como la hice.
Después una buena capa de ganaché ayuda bastante a que obtenga resistencia al peso y que la humedad de la nata no estropee el fondant. En la foto de abajo aún estaba en proceso, faltaba alisar bien para poder cubrir.
No se puede empezar una casa por el tejado...
Escogí mi base, cogí una pequeña plancha de corcho y recorté otra base con la forma de la base del coche. El resultado puedes verlo en la siguiente foto
Ahora toca montar el bizcocho y tallarlo.
Para recortar la tarta saqué un boceto de los planos del coche.
Después una buena capa de ganaché ayuda bastante a que obtenga resistencia al peso y que la humedad de la nata no estropee el fondant. En la foto de abajo aún estaba en proceso, faltaba alisar bien para poder cubrir.
Una vez bien liso el ganaché, estira el fondant lo suficientemente grande para poder cubrir la tarta al completo.
Puedes usar palas alisadoras o plástico de alisar como el marrón que se ve en la foto superior.
Si pones film sobre la tarta mientras trabajas con un lado evitarás que el fondant se reseque y resquebraje cuando te pongas con el otro lado.
Si pones film sobre la tarta mientras trabajas con un lado evitarás que el fondant se reseque y resquebraje cuando te pongas con el otro lado.
Para marcar las puertas y ventanas usé estecas guiándome por el dibujo con el que corté el bizcocho.
Para pintar las ventanas utilicé pintura en polvo plateada.
Poco a poco fui añadiendo los detalles, la "S" de Seat, la matrícula, los retrovisores...
Y este fue pues el resultado, espero que os haya gustado.
