Tarta para fiesta de 15 años con muñeca - Receta de Yema fina o blanda

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Después de una temporada sin publicar nada aquí os traigo estas dos tartas de Pilar que hizo para una fiesta de 15 años de una chica...

Esta primera es de trufa los bordes son de nata teñida con colorante alimentario color rosa.


Esta otra es de Trufa y Yema de la cuál a continuación os dejo la receta...



Para la decoración utiliza dos muñecas de plástico, para la falda de la muñeca unos conos de dummy (corcho del blanco) y unos palos de madera (de los que utilizamos para los pinchos morunos :P)

  • Para poder poner la muñeca en el cono de dummy, primero envuelve las piernas de la muñeca con plástico film, después abre por la mitad (sin llegar hasta abajo del todo el cono e introduce las piernas de la muñeca.
  • La "tela" del vestido y los adornos son de fondant. Estan echos en dos partes la falda y el corpiño, después están decorados con florecillas de fondant.
  • En el moño del pelo añade unas florecillas de fondant.
  • Por ultimo añade los palos para poder pinchar la muñeca a la tarta.