RETO NAVIDEÑO: 🎁 Día 2: Torta de Navidad con Frutas Secas
¡Vamos con el Día 2! 🎄🍰
(Advertencia: huele a abuela repostera orgullosa + frutas secas con actitud)
🎁 Día 2: Torta de Navidad con Frutas Secas
(La receta clásica que te hace sentir que perteneces a una familia inglesa de película)
Ingredientes:
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250g de harina
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200g de azúcar
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115g de mantequilla derretida
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2 huevos
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150g de frutas secas (pasas, nueces, etc.)
Paso a paso (versión divertida):
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Precalienta el horno a 180°C, como si fueras a hornear… o a entrar en modo “casa navideña de Pinterest”.
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En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar y la mantequilla derretida. Si no te salpicas, no lo estás haciendo con suficiente pasión.
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Añade los huevos y mezcla hasta que parezca una crema navideña digna de anuncio.
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Agrega las frutas secas y mézclalas bien. Aquí puedes usar pasas, nueces, orejones… ¡lo que grite espíritu festivo!
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Vierte la mezcla en un molde engrasado y enharinado. Que no se te pegue nada, excepto la ilusión.
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Hornea 35-40 minutos o hasta que al pinchar salga limpio. Si sale sucio… todavía no es su momento brillante.
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Deja enfriar en el molde 10 minutitos (como quien se toma un respiro existencial) y luego pásalo a una rejilla para que termine de enfriar.
🎄 Resultado: torta firme, aromática, y con tantas frutas secas que casi puedes fingir que es “saludable”.
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