RETO NAVIDEÑO: 🍫 Día 9: Torta de Chocolate con Nueces y Caramelo
¡Vamos al Día 9! 🍫🤤
Aviso importante: esta receta tiene chocolate, nueces y caramelo.
Eso significa que no es un postre… es un romance azucarado.
🍫 Día 9: Torta de Chocolate con Nueces y Caramelo
(O lo que viene siendo: un abrazo emocional en forma de pastel)
Ingredientes:
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250g de harina
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200g de azúcar
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150g de chocolate rallado
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75g de nueces picadas
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75g de caramelo
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115g de mantequilla derretida
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2 huevos
Paso a paso (versión divertida):
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Precalienta el horno a 180°C. Ya lo sabes: sin horno caliente no hay felicidad.
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En un bol, mezcla la harina, el azúcar, el chocolate rallado, las nueces y el caramelo. Básicamente estás creando la versión comestible de un abrazo.
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Añade la mantequilla derretida y mezcla hasta que la masa quede tipo “esto va a estar ilegalmente rico”.
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Agrega los huevos y mezcla bien, sin pensar en calorías (el chocolate ya anuló ese pensamiento).
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Vierte la mezcla en un molde engrasado y enharinado. Si te cae un poco en el dedo, es ley probarlo.
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Hornea 35-40 minutos o hasta que un palillo salga limpio. Si sale con chocolate… bueno, no te culpo por tener dudas.
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Deja enfriar 10 minutos en el molde y luego pásalo a una rejilla. Sí, otra vez la rejilla. Ya es parte del equipo.
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(Opcional pero recomendado por el espíritu de la Navidad) Cubre con más chocolate rallado y nueces picadas. Porque si vas a pecar, que sea con estilo.
🎄 Resultado: pastel húmedo, denso y capaz de arreglar cualquier día gris de diciembre.
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