RETO NAVIDEÑO: 🍬 Día 3: Pan de Jengibre con Glaseado

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 ¡Seguimos! 🎄🍞

Prepárate porque esto huele a casita navideña de cuento… y a glaseado del bueno.


🍬 Día 3: Pan de Jengibre con Glaseado

(El pan que hace que tu cocina huela a “Santa estuvo aquí”)

Ingredientes:

  • 250g de harina

  • 200g de azúcar

  • 5g de jengibre en polvo

  • 115g de mantequilla derretida

  • 2 huevos

Paso a paso (versión divertida):

  1. Precalienta el horno a 180°C. Sí, otra vez. El horno trabaja más que tú en diciembre.

  2. En un bol grande, mezcla la harina, el azúcar y el jengibre. Traducido: polvo mágico 3.0.

  3. Añade la mantequilla derretida y mezcla como si estuvieras untando amor sobre tu futuro pan.

  4. Agrega los huevos y remueve hasta que no se vea ninguno flotando. Si parece una masa bonita, vas bien.

  5. Vierte todo en un molde para pan previamente engrasado y enharinado, porque el pan merece un aterrizaje suave.

  6. Hornea 25-30 minutos o hasta que el palillo salga limpio, como el historial de Santa.

  7. Deja enfriar 10 minutos porque el pan ardiendo no es buen amigo. Luego pásalo a una rejilla.

  8. Glasea con azúcar y mantequilla derretida. (En este punto, nadie te juzga si pruebas el glaseado a cucharadas. Es Navidad.)

🎄 Resultado: pan tierno, especiado, y con glaseado que brilla más que las bolas del árbol.


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