RETO NAVIDEÑO: 🍪 Día 8: Galletas de Avena con Pasas y Nueces
¡Vamos con el Día 8! 😎🍪
Hoy toca una galleta que te permite decir la frase mágica:
“No son solo galletas… ¡tienen avena! Son casi fitness.”
🍪 Día 8: Galletas de Avena con Pasas y Nueces
(La galleta que te hace sentir saludable… mientras comes azúcar con alegría)
Ingredientes:
-
250g de harina
-
200g de azúcar
-
100g de avena
-
75g de pasas
-
75g de nueces picadas
-
115g de mantequilla derretida
-
2 huevos
Paso a paso (versión divertida):
-
Precalienta el horno a 180°C, porque esta casa ya funciona a base de calor navideño.
-
En un bol grande, mezcla la harina, el azúcar, la avena, las pasas y las nueces. Básicamente estás creando una mezcla que huele a “desayuno fancy en hotel”.
-
Añade la mantequilla derretida y mezcla. Ya va tomando forma de galleta con personalidad.
-
Agrega los huevos y mezcla hasta que se vea todo bien unido, como los coros de villancicos en los centros comerciales.
-
Forma bolitas con la mezcla y aplástalas un poco con un tenedor. Ese toque rústico dice: “sí, las hice yo con mis manos navideñas”.
-
Colócalas en la bandeja con papel de horno, dándoles su espacio vital (galletas juntas = pelea).
-
Hornea 10-12 minutos o hasta que estén doraditas y parezcan recién salidas de un anuncio de desayuno.
-
Deja enfriar 5 minutos en la bandeja. Importante: no quemarse la lengua por ansia. Luego pásalas a una rejilla.
🎄 Resultado: crujientes, suaves por dentro y con suficiente avena como para considerar que valen como “snack nutritivo”.
#RetodulceNavideño2025 #GalletasDeAvena #AvenaYPasas #ReposteríaSaludable #NavidadDulce
